Para dar sequência aos posts sobre boa comida e boa música
falarei um pouco sobre o Bar do Jair. Um boteco localizado em Barão Geraldo,
Campinas-SP, que durante muito tempo foi só isso, um boteco de bairro.
Inaugurado em 1989, o reduto fica em uma área residencial de
Barão, por isso quando chega meia noite o som termina e a cozinha fecha. É um
barzinho para quem gosta de sair, curtir com amigos e chegar cedo em casa.
Vamos ao que convém, não é? A comida! O Bar do Jair é conhecido
por suas coxinhas de massa de aipim e recheios variados, são mais de 30
recheios de dar água na boca. O sabor é incontestável e elas são grandes! Não
imensas, apenas grandes.
O bolinho que leva alho-poró na massa também é saboroso, mas
os recheios são os mesmos da coxinha, nenhuma variação que valha a pena ser
ressaltada. A porção de frios é generosa e diversificada, serve muito bem de
quatro a cinco pessoas como entrada.
As porções quentes não são das melhores, provei o frango
empanado e não gostei. Estava muito torradinho, sem sabor de frango, houve um
amargo arrependimento. Deixei mais da metade na mesa.
A Caipicerva é sensacional! Em um copo gigante, o barman
mistura uma caipirinha de limão e uma garrafa de 600 ml de cerveja. Ao redor
colocam sal, no estilo marguerita. Adorei!
O problema é a cerveja que está amarga demais! Uma garrafa
de 600 ml de Brahma custa R$ 9,90, achei um abuso. Será por causa da copa? Não
sei...mas se você quer sair trilili, o Bar do Jair não é o lugar!
A entrada subiu também, o valor é de R$15,00 por pessoa, bem
generosa, apesar as bandas serem sempre muito boas, acho que a administração
está pegando muito pesado.
Apesar de ser um local que gosto muito, um ambiente
agradável, coxinhas maravilhosas, o valor está deixando a desejar. Dificilmente
colocarei o Bar do Jair na minha rota constante, existem outros bares com
petiscos muito saborosos e com um valor mais em conta.
Serviço:
Rua: Eduardo Modesto, 212. Barão Geraldo-Campinas.
Telefone: (19)3326-2903
E-mail: contato@bardojair.com.br
Texto by: Deborah Chiari
Nenhum comentário:
Postar um comentário