Vila Gourmet - Praia do Forte - BA

O post de hoje é para falar de um restaurante que visitei na Bahia, mais precisamente na Praia do Forte, onde existe uma vila, muito acolhedora e aconchegante para comer uma boa comida baiana e comprar muita tranqueira, entre elas todo tipo de lembrança do Projeto Tamar, e dessa vez experimentei um prato de Lagosta.


A lagosta, crustáceo reptante, é a espécie mais comum do litoral brasileiro, ocorrendo desde o Nordeste brasileiro até São Paulo. É marinha, e seu habitat pode ser locais de vegetação ou áreas rochosas, desde que exista abundância de moluscos e anelídeos. Durante o dia, permanece em seu abrigo (cavidade de rochas, corais ou emaranhados de algas), com o corpo oculto e antenas estendidas. À noite, sai em busca de alimento, retornando ao abrigo de manhã. Quando ameaçada, a lagosta dobra o abdomem, com a nadadeira caudal aberta em leque, ao mesmo tempo em que mantém as patas e antenas orientadas para a frente, facilitando assim um rápido deslocamento. Sua dieta consiste principalmente em animais mortos.



Na verdade, eu nunca tinha comido antes, e não achei nada demais, é uma comida como qualquer outra, e eu particularmente prefiro camarão, que será tema de outro post, mas o restaurante é bem aconchegante, com uma decoração típica baiana, e tem pratos muito legais. Tem uma equipe muito atenciosa, que deixa o cliente muito a vontade.

Horário: 8h/22h (sex. até 0h e sab até 1h). C. Crédito: C. Débito: 

Serviços: Vila Gourmet. Alameda do Sol, s/nº - Pousada Sobrado da Vila. Praia do Forte